Maistas
Maistas neskubantiems – sukurtas mėgautis ir dalintis
Savaitgalio pusryčiai (iki 13:00)
Benedikto kiaušiniai su šonine
Benedikto kiaušiniai su sūdyta lašiša
Bulvės ir chorizo, keptas kiaušinis, kietas sūris
Trys kiaušiniai
su riešutų plutele, šviežiomis salotomis, duona + sviestas
Virti varškėčiai
su grietine, degintu sviestu ir vyšniomis
Plakta kiaušinienė
su upėtakio ikrais, agurkų salotomis, duona
Grikiai
su keptomis daržovėmis, avokadu, keptu varškės sūriu
Pusryčių kokteiliai
Mimosa
Prosecco su šviežiomis apelsinų sultimis ir apelsinų žievelių likeriu
Bellini
Prosecco su persikų sultimis
Espresso Martini
Dvigubas espresso, degtinė, kavos likeris
Paloma
Greipfrutų soda, tekila ir žaliosios citrinos
Pusryčiai (iki 12:00)
Skrebutis su plakta kiaušiniene
su šonine | lašiša
Kepti grikiai
su daržovėmis ir naminiu varškės sūriu
Trys kiaušiniai su riešutų plutele
patiekiama su mūsų kepta rugine duona su sviestu ir šviežiomis salotomis
Varškėčiai
su riešutų sviestu, grietine ir uogomis
Užkandžiai
Alyvuogės
focaccia | alyvuogių aliejus | balzaminis actas
Labneh
sūdytos citrinos | naan
Antienos paštetas
ruginė duona | sviestas | raugintos daržovės
Bulvių šimtalapis
jautienos tartaras | parmigiano-reggiano
Veršiena
tuno padažas | alyvuogių aliejus | kaparėliai
Karštos salotos
lapiniai kopūstai | moliūgai | burokėliai | migdolai
Salotos su telyčios antrekotu
žolelių jogurtas | marinuoti moliūgai
Sultinys
rankų darbo virtiniai su grybais | lazdyno riešutai
Pagrindiniai
Elnienos nugarinė
kreivabūdės | gelteklė | kadagio uogos
Sterko filė
daržovių kapotinis | sviesto emulsija | ikrai
Buliaus išpjova
pipirinis padažas | bulvės | baklažanas
Iberico nugarinė (dviems asm.)
sviestinės pupelės | troškintos morkos
Extra
Prancūziškos bulvytės
Šviežių salotų dubenėlis
Gėrimai
Karšti gėrimai
Espresso
Juoda kava
Cappuccino
Latte
Flat White
Arbata
žolelių / žalia / juoda / Oolong / šaltalankių / imbiero
Gaivieji gėrimai
Natūralios sultys
Pakruojo dvaro limonadas
Svarainis ir bazilikas / Cherry Carolina / Rabarbaras ir avietė
Acala kombucha
White wine / Rose wine style
Alus
Brooklyn Lager
Menabrea Lager
Bėganti kopa
Witbier
Penki mazgai
DDH Hazy India Pale Ale
Guinness Stout
Kokteiliai
Aperol Spritz
Mimosa
Gin & Tonic
Margarita
Negroni
Pievų paloma
Platus pasirinkimas retų, itin vertinamų vynų. Vynų meniu dažnai keičiame, tad atvykę į restoraną teiraukitės padavėjo.

